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スタッフブログ

臨時休業のお知らせ

春になりましたね〜😊 裏庭のこぶしの花が綺麗に咲き誇っています🌸 今シーズンの海苔の収穫も、お陰さまで無事に終わりました✨✨ 27日、28日は店舗清掃のため休業...
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幻の恵方巻♪

節分、、 今年は、幻の海苔『肥前あさくさ焼のり』で恵方巻を作りました^ ^ 子ども達、南南東を向いて丸かぶり‼︎ たくさん作って、美味しく頂きました(o^^o) 今年は冷え込みが厳しく、海苔が美味しく育って...
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謹賀新年❗️冬の新のり収穫中^ ^

新年のご挨拶が遅れましたが、、 新年明けましておめでとうとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いしたします^o^ 昨晩から雪が降る佐賀市西与賀町、 冷凍網(冬の海苔)の、新のりを収穫中です。 今年の海苔はまた一段と柔...
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年末年始休業のお知らせ

今年も明日で終わりですね〜 皆さまには大変お世話になり、ありがとうございました。 お陰さまで、素晴らしい一年になりました😊 また、新しい年もどうぞよろしくお願いいたします❣️ ...
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秋芽新のり、焼加工開始❗️

秋芽新のり、、 スッキリとした旨みが特徴です^ ^ 今期は、スッキリした味わいに旨味がすごくあり、昨年より柔らかさもあります。 美味しいですよー^ ^ 今日から、焼き加工始まりました❗️ 焼のりから順番に『新のり』に変わ...
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いよいよ今晩、初摘み‼️

いよいよ今晩、秋の新のり 初摘みです‼️ お揃いのロゴ入りのエプロンを新調し、テンション上げて、 美味しい新のりが採れるのを、楽しみにしています^ ^ 嫁、姑でハイテンション ハートポーズが噛み合わず^^; 出来た‼️ ...
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海苔の種付け‼︎

海苔の種付け作業を、20日と21日に行いました‼︎ この時には毎年お馴染みのベテランさん方が駆け付けてくれます。 ホントにありがたい事です。 賑やかなみなさんのお陰さまで、わいわいと景気よく種入れ作業が出来ました^ ^ ...
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筑後川ブランド大会^ ^

第2回筑後川ブランド大会へ『有明の風』も出品しました^ ^ 地域活性化を目的とした、主催者の方々の想いが詰まった素晴らしい大会です‼︎ ぜひ、ご覧になって投票に参加されてみて下さいね^ ^ http://www.chik...
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臨時休業のお知らせ

10/5(木)は、長い間ガンバって働いていただいたスタッフの退職お祝い会の為、店舗をお休みさせて頂きます。 またのご来店、心よりお待ちしておりますm(__)m
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